Quy chuẩn đấu nối nguồn điện an toàn cho bếp từ đôi Borschef
Do dòng sản phẩm bếp từ đôi Borschef sở hữu mức công suất tổng lớn lên tới 4000W, việc sử dụng các phích cắm và ổ điện thông thường hằng ngày là cực kỳ nguy hiểm, dễ gây hiện tượng quá tải và cháy chảy nhựa. Khi lắp đặt âm bàn đá (kích thước khoét đá tiêu chuẩn 680x380mm), thợ kỹ thuật bắt buộc phải kết nối dây nguồn của bếp trực tiếp vào một Aptomat riêng. Thiết bị ngắt mạch tự động này sẽ chịu trách nhiệm bảo vệ bếp ngay lập tức nếu xảy ra hiện tượng ngắn mạch hoặc xung đột dòng điện.
Vị trí đặt Aptomat cần được bố trí ở nơi khô ráo, thoáng mát bên trong khoang tủ bếp dưới để người dùng có thể dễ dàng tiếp cận và ngắt điện khi cả gia đình đi vắng dài ngày. Phần dây tiếp địa màu vàng-xanh của bếp từ cũng phải được đấu nối chuẩn xác xuống đất để triệt tiêu hoàn toàn dòng điện rò rỉ trên bề mặt kim loại. Quy trình lắp đặt cơ điện chuẩn chỉnh này bảo vệ an toàn tuyệt đối cho người nội trợ trong suốt vòng đời sử dụng sản phẩm.
Thói quen tắt bếp đúng cách giúp bảo vệ hệ thống linh kiện Siemens Đức
Một sai lầm rất phổ biến của người tiêu dùng Việt Nam là thường có thói quen ngắt hoàn toàn nguồn điện hoặc dập Aptomat ngay lập tức sau khi vừa nhấc nồi ra khỏi bếp từ. Khi bạn ấn nút tắt nguồn (On/Off) trên mặt kính, bếp ngừng cấp điện cho vùng nấu nhưng hệ thống quạt tản nhiệt phía dưới đáy bếp vẫn sẽ tiếp tục quay từ 2 đến 5 phút. Nhiệm vụ của quạt lúc này là làm mát cuộn dây mâm từ và giải phóng lượng nhiệt lượng cực lớn đang tích tụ ở bo mạch công suất IGBT Siemens Germany bên trong.
Nếu nguồn điện bị ngắt đột ngột, lượng nhiệt dư thừa không được giải tỏa sẽ om lại bên trong thân bếp, làm đẩy nhanh quá trình lão hóa của các linh kiện điện tử và làm khô mỡ bôi trơn của quạt tản nhiệt. Thói quen đúng là chỉ tắt bếp bằng phím bấm cảm ứng, đợi cho đến khi hệ thống quạt gió dừng quay hẳn hoàn toàn mới tiến hành ngắt Aptomat (nếu cần). Phương pháp này giúp hệ thống bảo vệ quá nhiệt vận hành bền bỉ và tránh các lỗi báo nhiệt dư ở những lần nấu tiếp theo.
Quy tắc vệ sinh mặt kính gốm và bảo dưỡng lưới lọc máy hút mùi
Việc lau chùi bề mặt bếp từ đơn hay bếp từ đôi Borschef chỉ được tiến hành khi biểu tượng cảnh báo nhiệt dư (chữ H) trên bảng điều khiển đã tắt hẳn và mặt kính nguội hoàn toàn. Bạn nên sử dụng các loại khăn sợi mềm ẩm kết hợp dung dịch lau kính chuyên dụng, tuyệt đối không dùng miếng cọ rửa bằng kim loại (búi rác sắt) vì sẽ gây trầy xước lớp men bóng tràn viền của kính gốm Crystal. Các vết két bẩn do thức ăn cháy dính cần được xử lý nhẹ nhàng bằng dao cạo kính chuyên dụng đặt nghiêng một góc 45 độ.
Đối với hệ thống máy hút mùi áp tường Borschef, tấm lưới lọc bằng inox chống gỉ sét phía dưới đáy máy cần được tháo ra và ngâm rửa bằng nước ấm pha nước rửa chén định kỳ 2 tuần một lần để loại bỏ lớp mỡ bám dày. Lớp dầu mỡ tích tụ quá nhiều trên lưới lọc không chỉ làm giảm đáng kể công suất hút của động cơ ECOPOWER mà còn tiềm ẩn nguy cơ bắt lửa gây mất an toàn khi bạn nấu các món lửa lớn phía dưới. Đối với dòng máy hút sử dụng bánh than hoạt tính để khử mùi trực tiếp, khách hàng cần lưu ý thay mới bánh than sau mỗi 6 đến 12 tháng sử dụng để không khí gian bếp luôn trong lành.
Có nên đặt tấm lót bằng vải hoặc silicone lên mặt bếp từ Borschef khi nấu không? Bạn tuyệt đối không nên lót tấm silicone hoặc vải lên bề mặt bếp từ Borschef trong suốt quá trình nấu nướng liên tục. Mặc dù các tấm lót này giúp chống xước mặt kính gốm, nhưng chúng lại cản trở nghiêm trọng quá trình tản nhiệt tự nhiên của bếp ra môi trường, dễ gây tích tụ nhiệt ngược vào trong làm hỏng mạch điện và làm giảm hiệu suất đun nấu của thiết bị.
Xem thêm: Kinh nghiệm chọn mua thiết bị nhà bếp Borschef phù hợp với nhu cầu gia đình
